DE L’OLIVE À L’HUILE
Le verger, le moulin, les contenants OLIMAR.
De la culture et de la récolte des olives au moulin et aux contenants. Découvrez le parcours du produit à travers les informations et les photographies originales de la coopérative.
DE L’OLIVE À L’HUILE
Quatre étapes pour comprendre le produit
Cultiver et récolter les olives, les broyer, puis extraire et conditionner l’huile.
- 01
Cultiver les olives
L’activité de la coopérative est liée à la culture des olives dans la région d’El Kelâa des Sraghna.
- 02
Récolter
Après la récolte, les olives prennent le chemin du moulin. La coopérative peut vous renseigner sur la saison et le lot disponible.
- 03
Broyer
OLIMAR présente le broyage traditionnel à la pierre comme un élément de son savoir-faire. La coopérative peut préciser les équipements et les étapes de travail.
- 04
Extraire et conditionner
L’huile est proposée dans les contenants photographiés par la coopérative. L’équipe confirme la contenance disponible et les stocks avant la commande.
L’atelier et les contenants en images
Les récipients et les équipements de l’atelier, puis les contenants portant le nom OLIMAR.
Pour connaître la catégorie de l’huile et ses caractéristiques, demandez les informations et analyses à la coopérative. L’autorisation sanitaire ne prouve pas, à elle seule, une qualité biologique ou « extra vierge ».
PARLONS DE VOTRE COMMANDE
Des produits OLIMAR, une commande claire.
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